胡潤中國預制菜生產企業百強榜”重磅發布!好當家上榜
發布日期:2023-03-08 瀏覽次數:494
3月3日,在廣東順德的中國國際(佛山)預制菜產業大會上,胡潤研究院發布了《2023首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會·胡潤中國預制菜生產企業百強榜》,榜單列出預制菜生產企業領域最具實力的中國百強企業,山東有9家企業上榜,好當家位列其中。
胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤表示,這是胡潤研究院首次發布該榜單。據介紹,本次榜單研究對象是預制菜生產企業,即生產“以農、畜、禽、水產品為原料,配以各類輔料,用現代化標準集中生產,經過分切、攪拌、腌制、成型、調味等環節預加工完成,再采用急速冷凍技術或其他保鮮技術保存的成品或半成品”的企業。
中國預制菜產業發展迅速,市場需求的不斷擴大與政策利好讓更多的企業加入到預制菜領域。好當家作為國內首批擁有出口資質的食品加工企業,深耕海洋食品數十載,秉持著“發展綠色食品,維護生命健康,振興海洋經濟”的企業使命,面對預制菜產業市場機遇,好當家將不斷提高產業標準化和規范化水平,為行業樹立標桿榜樣。